Wine Not - Du producteur au consommateurÉvénements - Wine Not
Évènements
Samedi 13 juin 2026 de 13h30 à 19h30 Dimanche 14 juin 2026 de 13h30 à 17h30
Parce que le vin, c'est d'abord la découverte et le plaisir, je désire éveiller votre curiosité en explorant des appellations peu connues et des méthodes de vinification innovantes...
La Madura : Quand un ancien chef de Cave d’un des Crus Classé de Bordeaux les plus estimés (Château de Fieuzal) s'intéresse au Languedoc cela donne La Madura ! des vins de Saint-Chinian avec une élégance et une jolie complexité
Château Bellini : En Provence il y a les Côtes de Provence et les Coteaux Varois. L'autre grande appellation de cette belle région qui ne fait pas que du rosé. La preuve avec Château Bellini qui propose un Blanc sur les agrumes, l'équilibre et la fraîcheur. Le Rouge joue la carte du charme caché sous la puissance... et bien sûr il y a aussi le Rosé... délicieux !
Terre des Chardons : Tout au sud du Rhône Terre des Chardons est dans l'appellation mal connue des Costières de Nîmes, là où syrah et grenache s'épanouissent ensemble. Des vins différents à déguster et surtout ce Domaine est un des rares à produire la Clairette de Bellegarde, une microscopique appellation où la Clairette s'exprime de manière très particulière. À découvrir absolument !
Vignoble du Rêveur : Domaine créé il y a peu de temps par Mathieu Deiss, le fils de.... et Emmanuelle Milan. Tous les deux débordent de créativité et d'innovation pour offrir des vins qui sortent de l'ordinaire ! Complantation, macération, vieillissement en amphore, sans soufre ajouté... c'est l’Alsace revisitée et des vins accessibles à tous les palais.
Vos amis sont les bienvenus pour découvrir et partager le plaisir des vins bio et nés dans le respect de dame nature. Et toujours le Parking Tulipe à 5 minutes pour se garer l'esprit tranquille ...accessible samedi et dimanche.
